Pâtisserie – Glacier Buzzi à Nus
De passage à Nus, envie d’une glace ou d’une pâtisserie peu ordinaire ?Découvrez ce qui est certainement le meilleur glacier pâtissier de la région, chez [Lire la suite…]
Gastronomie
Hotel Castello à Montjovet
Toutes les adresses qui figurent dans nos bons plans ont été testées, si elles figurent dans nos préférées ce n’est pas pour rien. L’hôtel Castello [Lire la suite…]
Bar Trattoria Favre
Alors, pour l’avoir testé à maintes reprises, il s’agit ici encore d’un de ces petits endroits à l’écart des gros sites touristiques. Un de ces [Lire la suite…]
Vallée d’Aoste Chambave Muscat
Le Vallée d’Aoste Chambave Muscat est un vin blanc italien de la région autonome Vallée d’Aoste doté d’une appellation DOC depuis le 30 juillet 1985. Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés [Lire la suite…]
Vallée d’Aoste Blanc de Morgex et de La Salle
Le Vallée d’Aoste Blanc de Morgex et de La Salle est un vin blanc italien de la région autonome Vallée d’Aoste doté d’une appellation DOC depuis le 30 juillet 1985. Seuls ont droit à [Lire la suite…]
Lou Ressignon
De passage à Cogne un jour ou plusieurs, voici encore une adresse incontournable. Si vous êtes une bonne et belle fourchette, vous serez comblés par [Lire la suite…]
Hôtel Le Soleil à Challand Saint Anselme
Mon article ne sera de fait pas objectif … Rita, la patronne, c’est presque de la famille! Elle gère cet établissement d’exception avec son mari [Lire la suite…]
Le vignoble valdôtain
Géographie Le vignoble de la Vallée d’Aoste est le plus petit des vignobles italien, et un des plus élevés d’Europe. Il s’étend sur une surface de [Lire la suite…]
Vallée d’Aoste Petit Rouge
Le Vallée d’Aoste Petit Rouge est un vin rouge italien de la région autonome Vallée d’Aoste doté d’une appellation DOC depuis le 30 juillet 1985. Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés [Lire la suite…]
Polenta et fromage fondu
Un incontournable de la cuisine valdôtaine : Polenta con fonduta alla valdostana Préparation. 400 g de Fontine250 ml de lait4 jaunes d’oeufs50 gr de beurre [Lire la suite…]