En 1980, année de sa fondation, la Coopérative La Crotta di Vegneron comptait environ 25 membres. Elle en compte aujourd’hui plus de 70, pour une production qui a atteint les 200.000 bouteilles.
La Coopérative réunit les raisins de deux importantes zones de production qui donnent leur nom aux appellations d’origine Chambave (comprenant aussi les communes de Châtillon, Saint-Vincent, Saint-Denis et Verrayes) et Nus (comprenant aussi les communes de Quart et Fénis).
Leur histoire est avant tout l’histoire d’hommes profondément enracinés dans cette merveilleuse région alpine. C’est l’histoire de générations d’habiles «viticulteurs» qui, depuis toujours, s’emploient à obtenir, de leurs cépages et des versants sur lesquels ils poussent, une qualité du plus haut niveau.
Les vins et les grappas de La Crotta di Vegneron expriment avec force l’esprit des montagnes valdôtaines, grâce à des cépages autochtones riches en histoire.
Il s’agit de cépages traditionnels cultivés avec fierté et savoir-faire, dans un terroir aux mille variantes que les vinifications savent respecter.
La cave se trouve à Chambave. Les exploitations viticoles appartenant à la coopérative gèrent souvent de petits domaines, éparpillés sur un territoire où il est parfois impossible d’assurer une mécanisation rationnelle des activités de la vigne, ce qui entraîne une augmentation des heures de travail.
Vins
Adresse
LA CROTTA DI VEGNERON Soc. Coop.
Place Roncas, 2 11023 CHAMBAVE (AO) Italie – (GPS 45.74446,7.547928)
tél. +39 0166 46670
fax +39 0166 46543.
NOUVELLE BOUTIQUE
Via Circonvallazione, 3
11023 Chambave
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