Marc Badjou

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  • Marc Badjou

Publications

Entreprise vitivinicole Feudo di San Maurizio

L’histoire de l’Entreprise vitivinicole Feudo di San Maurizio commence en 1989 lors d’un pari de rêve de trois amis : produire un vin de qualité...

L’Atouèyo di Fernanda Saraillon

Fernanda SARAILLON en fondant la ferme homonyme en l’an 2000, a voulu par ce geste poursuivre le travail entamé des générations plus tôt dans les...

Entreprise vitivinicole Château Feuillet

L’Entreprise vitivinicole Château Feuillet est à deux pas d’Aoste, à Saint-Pierre, en pleine zone de production du Torrette, il s’agit d’une entreprise agricole d’environ 4...

Entreprise vitivinicole Les Petits Riens

Stefania, d’origine milanaise, diplômée en viticulture-oenologie à Milan a commencé le travail de la vigne dans la Vallée d’Aoste. Ce qui a marqué très vite...

Entreprise vitivinicole Ermes Pavese

L’Entreprise vitivinicole Ermes Pavese a ses racines dans celles du Prié Blanc, une très ancienne vigne pré-phylloxera, encore cultivée aujourd’hui de 900 à 1200 mètres...

Entreprise vitivinicole La Plantze

Après avoir passé de nombreuses années dans les vignes et à la cave aux côtés de son père Giorgio, de la Maison Anselmet, Henri Anselmet...

Entreprise vitivinicole Le Vieux Joseph

Entreprise vitivinicole Le Vieux Joseph a le visage jeune et souriant d’Ilaria Bavastro, l’un des nouveaux visages du panorama régional. Les «vieux» et les jeunes...

Entreprise vitivinicole Lo Triolet

Le pinot gris est le vin «symbole» de l’Entreprise vitivinicole Lo Triolet. La première plantation de cette vigne a été réalisée en 1988, dans le...

Jambon à la braise Saint-Oyen

” Tout rapport de bon voisinage implique une saine rivalité. „ Si la commune de Saint- Rhémy-en-Bosses est devenue célèbre grâce à son fameux jambon...

Tseur achétaye

Pour les restes de l’abattage, l’ingéniosité humaine a inventé d’excellentes charcuteries, comme les saoucesse et le boudeun, pour les parties plus nobles en revanche, le problème de la...
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