Vinosteria Antirouille

5 juillet 2020 Marc Badjou Gastronomie, Les bons plans 0

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Le restaurant se trouve à Aymavilles, terre de production viticole ancienne. La commune comprend quatre producteurs privés et la Cave des Onzes Communes.

Le nom Antirouille est inspiré du dicton populaire international qui dit que l’eau fait rouiller, tandis que le vin … Non!

VinOSTERIA, car en plus des vins locaux, les propriétaires proposent également des produits typiques de la gastronomie valdôtaine, notamment les DOP (dénomination d’origine protégée) les plus célèbres: le Jambon de Bosses, la Fontina et le Lard d’Arnad.

Pour l’avoir essayé à plusieurs reprises, c’est un lieu recommandé chaudement, non seulement pour ses produits de qualité mais également pour le service jeune et sympathique!

Ici aussi il vaut mieux réserver.